红酒就是指葡萄酒，葡萄汁在经过自然的发酵之后会产生酒精，**终会形成葡萄酒。红酒在刚刚形成的时候，由于醋酸较多味道会过于的酸涩，而随着时间的增长醋酸逐渐地分解，味道也会逐渐趋于平和。所以一般我们都说红酒的时间越长酒的品质也就越好。那么红酒要具备什么样的品质才算是好的酒呢？1、色泽上，对强光照一下酒身，稍带反光，优质葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀。优质葡萄酒应有接近原品种果实的真实色泽。白葡萄酒应微黄中带绿或呈禾杆黄及金黄，总体是晶亮冰白，富有光泽，凡呈杂褐色的，说明质量较差。红葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红，经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血虹或暗红，总体上红润晶烁，晶莹剔透。凡液面呈深褐色者，质量较差。怎样存放红酒 1. 放在阴暗处：存放红酒的地方**不要有光线，因为光线容易让酒变质。 2. 放在恒温处：温度的变化会造成热胀冷缩，从而让酒渗出软木塞，使酒加速氧化。 3. 红酒在5-20度的环境下保存即可。湿度：70%左右的湿度对酒的储存效果**，太湿易使软木塞和酒的标签腐烂，太干燥容易让软木塞变干失去弹性而无法封紧瓶口。一、本店绝不调换客户任何货物，货物调一赔十。二、敬请客户当面验钞，现场