广西鹌鹑蛋，广西万家隆农牧科技有限公司在南海北部湾海域国家红树林保护区广西钦州、北海、防城港等地及广东湛江、台山、电白等沿海地区建立海鸭养殖基地，进行标准化、规模化养殖，精准把控蛋源，确保每一颗鸭蛋都达到**高标准。位于广西壮族自治区南宁市江南区明阳工业区，占地面积约36000平方，依托北部湾沿海优势，从鹌鹑、海鸭养殖延伸至蛋类农副产品加工和烘焙食品生产行业，主要产品：咸熟海鸭蛋、海鸭蛋黄、皮蛋、清水鹌鹑蛋、卤鹌鹑蛋、卤鸡蛋等蛋类制品，以及蛋黄酥、留心酥、榴莲酥、黑金酥、乳酸酥、紫薯酥、流心月饼等各类烘焙糕点。广西鹌鹑养殖场创建于2002年，占地面积100多亩，员工30人，其中高级职称者三人，中级职称者12人。本养殖场研发的用纯中草药防治鹌鹑病害的“鹌鹑防病丹”系列及“纯系初生鹑肛检分雌雄技术”一直成为领跑同行的“秘密武器”，现已被科技部门列为“重点技术推广”项目，正在申请专利。高产黄羽鹌鹑的选育及相关配套技术研发的科技攻关项目也在广西省农业厅畜牧局的指导下紧锣密鼓实施。