旧院黑鸡属世界稀有、中国独有、万源唯有的地方家禽优良品种，素有生命之源绿色食品之美称。目前，该市已建立起20多个旧院黑鸡基地，注册登记养殖专业合作社12个，年饲养量达500万只，出栏320多万只，年产商品蛋6000万枚，实现产值4.3亿元。计划通过3年发展，使全市旧院黑鸡年饲养量达1500万只，年出栏达1000万只以上。万源市旧院黑鸡产业快速增长年底将出栏500万只 四川新闻网达州7月4日讯（蒲正兵记者蒋海燕）今（4）日，从万源市获悉，该市今年进一步加大对旧院黑鸡特色产品的人、财、物投入力度，农户养殖积极性空前高涨，旧院黑鸡存出栏量快速增长，今年将出栏500万只，实现产值5.5亿元。 有“身似黑珍珠，蛋似绿宝石”之称的旧院黑鸡，曾被中国农科院称赞为“世界稀有、中国独有、万源特有”鸡种，1983年被列入全国地方优良品种。经四川农业大学检测，旧院黑鸡的氨基酸、粗蛋白粗脂肪、钙、磷的含量均高于土鸡，而且富含硒，营养价值高。 据了解，万源市为确保实现“千万黑鸡下江南”的目标，成立了由市委**、市长任组长的旧院黑鸡产业发展**小组，负责旧院黑鸡产业发展的组织**和统筹协调工作。该市将旧院黑