为什么这些酒前面都有一个加字?**近智商不够用,难道都是相同工艺,相同品类吗?正所谓一字之差,谬之千里。NO.1加香酒加香酒是开胃酒的一种,开胃酒又称餐前酒,使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、比特酒、茴香酒,这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。加香葡萄酒(AromatizedWine)采用葡萄原酒浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或蒸馏液),再经调配制成。成都锦江茅台酒回收国外**的加香葡萄酒集中产自于欧洲的意大利及法国,类别上分甜型、干型(半干型);从色泽上分为红、白类型。加香葡萄酒所采用的芳香及药用植物多为苦艾、肉桂、丁香、鸢尾、菖蒲、龙胆、豆蔻、菊花、橙皮、芫荽籽、金鸡纳树皮等。加香酒的一大功用是调配鸡尾酒。因为它们除了具有加香的特点,还具有加浓的特点,所含固形物较多,比重大,酒体醇浓,是调配鸡尾酒不可缺少的酒种。NO.2加强酒加强葡萄酒(利口葡萄酒)(FortifiedWine)是在天然葡萄酒中加入白兰地、食用