大型油烟机清洗的方法油烟机在我们的生活中并不少见，它发挥着非常重要的作用，吸收着我们一日三餐产生的油烟，保护着我们的居住环境和我们的肺，试想如果油烟机变得混乱不堪，那对于我们的健康将是很大的伤害。除了家庭中使用的油烟机外，饭店酒店使用的大型油烟机更加难打理。大型油烟机清洗使用方法我们得准备高压清洗机一台，铲刀数把，干毛巾若干，雨衣，手套，桶，水管，垃圾袋等主要物品，厨房设备断电，做好防护措施即可开工。拆卸清洗件:首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下,然后对油烟机其进行解体,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,**提出机体内芯并一一摆放好。其次，用桶接好水，加入大量的化油药剂，搅拌数分钟。然后，把隔油扇取出。在地上摆放好之后，把高压清洗机通电，启动机器握紧枪头，对地上的隔油扇进洗冲洗一遍。等上15分钟，再用另外一个桶接好清水，这时不加药水，启动机器握紧枪头，对隔油扇进行清洗，如此循环2次即可，看到隔油扇干干净净。这时，我们就是准备清洗烟罩，烟罩作为主要的积油点，准备的铲刀派上用场了，先把积油厚的地方铲干净，然后，也是用高压水枪循环冲洗。直至不见油污方可。再然后，用毛