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四面山农家乐_特色菜品 手撕腊牛肉

更新时间：2010/5/29 0:00:00

详情描述

用料主料：四面山农家乐腊牛肉300克配料：红尖椒100克、鲜大蒜50克调料：植物油150克、盐10克、味精5克、陈醋20克、香油5克做法:1、将腊牛肉蒸熟，撕成细丝。红尖椒切丝，鲜大蒜切丝。2、锅内放油，烧至七成热，下入牛肉丝煸炒，烹入陈醋，出锅待用。3、锅内留油，放入配料和牛肉丝煸炒，调味出锅，装盘即成。

小诀窍:

制作关键在烹制腊牛肉丝时盐味要适中。

公司信息

四面山象鼻岭农庄—重庆农家乐 主营:四面山、四面山农家乐

联系人：侯老师

电    话：13883300732

邮    箱：982623465@qq.com

地    址：庆市江津区四面山镇土地岩风景区

经营方向：销售

主营行业：商务服务-其他类商务服务

查看公司网站

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  • 四面山景区农家乐_

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