白金锦鲤属于黄金鲤的一种，在黄金鲤品种中可以说是比较素雅的一种。白金锦鲤之所以被称为白金，是因其体色纯白，全身泛着银色光辉，犹如白金一样。白金锦鲤给人像冬天滑雪的印象那样白，浑厚，有豪华味道的品种，因而受到人们的追捧。白金锦鲤全身鳞片整齐，腹鳍及胸鳞带有淡淡的光辉，头部光滑。虽与虽与“山吹黄金”一样，但“白金”必须光辉更强。
白金锦鲤广泛分布于中国、日本，原产于中亚地区，于1963年，由日本鱼津市的吉冈忠夫用黄鲤与灰黄锦鲤交配而成，后传入中国。现在的日本白金锦鲤是源于中国的。与大多数锦鲤一样，对环境适应能力强，水温大概在10~30℃，性情温驯平和，能与人亲近到从我们手中取走食物或任人抱起。繁殖方式为卵生，成鱼能够长到40-80CM，胸腹部宽厚，尾部窄小。全身银白色，鳞片泛光。领域性弱，容易饲养饲养，喜欢微碱性水域，PH值为7.2－7.5左右。喜欢游动，身形矫健。
对于爱鱼之人，选到一尾漂亮的鱼是很重要的。所以在我们买鱼是一定要注意了，切勿过急。锦鲤作为一种风靡世界的大型观赏鱼，对其要求是很高的。所以选购白金锦鲤时要看下几点：
1、 色彩方面，网目清楚，全身无杂色。
2、 体型方面，要求鱼背挺直，鱼体左右平衡，游姿稳重端正，身体雄健有力。颊的形状和口位端正，无歪斜，两端饱满不凹陷，各鳍要对称完整，游动时要灵活。
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